|
|
Noten- Rozijnencake.
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
200 gram boter of margarine.
3 eieren.
1 pak cake mix b.v. Koopmans.
1 dl melk.
200 gram studentenhaver.
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 160 graden of gasovenstand 2 - 3.
Bereidingswijze:
Maak het cakebeslag volgens de gebruisaanwijzing op het pak. Iets meer vocht gebruiken vanwege het droge vulsel. De noten in de studentenhaver desgewenst wat fijner hakken. Het vulsel met een beetje bloem bestuiven en door het beslag spatelen.
De ingevette cakevorm tot 2/3 met het beslag vullen en op het rooster in het midden van de oven schuiven. De cake gaar bakken in ong. 60 minuten.
|
|
|